1
في صينية اضيف الجزر علي النار وبعد اضيفي السكرو علي نار هادية البي حتي ينزل عصير السكر وبعد البي حتي الجزر يشرب العصير وبعد اضيفي السوداني اوالفستق المطحون بشرالمونة وعصرها
2
بعد البي دقيقتين ونزلية وشكلية علي شكل كور متوسطة الحجم وضعيها في الفرمسيلا او سودان اوجوزة الهند وبعد قدميها